แหล่งอาหารดีๆ ที่คุณแม่มือใหม่ควรกิน

new-mom

พลันตั้งแต่คุณแม่รู้ตัวว่าตั้งท้องลูกในครรภ์นั้น คุณแม่จะต้องเปลี่ยนแปลงตัวเองอย่างมากมาย หนึ่งในวิถีชีวิตสำคัญเลยนั่นคือ การกินอาหาร เพราะเธอไม่ได้กินเพื่อตัวเองคนเดียวอีกแล้ว ยังมีอีกหนึ่งชีวิตคอยอยู่ในท้องด้วย ดังนั้นจะกินอะไรก็ต้องชั่งใจให้ดีว่าไม่เป็นพิษเป็นภัยกับลูกน้อยในครรภ์ คุณแม่บางคนก็อาจจะมีเวลาทบทวนมองหาอาหารดี มีประโยชน์ เหมาะสมกับตัวเองและลูกในท้อง แต่บางคนก็ไม่รู้ว่าจะกินอะไร กังวลไปหมดว่ากินแล้วจะผิดไหม อันตรายหรือเปล่า เอาล่ะถ้ากลัวเรามีตัวอย่างอาหารแนะนำสำหรับคุณแม่มือใหม่ช่วงตั้งครรภ์

แป้งโฮลวีทและธัญพืช

เริ่มที่แป้งกันก่อน เดิมทีคุณแม่ส่วนใหญ่มักจะรับประทานข้าวที่ขัดสีมาแล้ว ไม่ว่าจะเป็นข้าวหอมมะลิ หรือข้าวขาวทั่วไป แต่หากในช่วงตั้งครรภ์ เราขอแนะนำให้คุณแม่ลองเปลี่ยนเมนูแป้งเสียใหม่ จากขนมปังขาวก็เปลี่ยนเป็นขนมปังโฮลวีท ขนมปังธัญพืช ข้าวสวยก็ควรจะเป็นข้าวกล้อง หรือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ พวกนี้จะช่วยให้ได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่มากกว่าแถมน้ำตาลยังน้อยกว่าด้วยนะ

แคลเซียมเรื่องใหญ่

คุณแม่เมื่อตั้งครรภ์หลายคนมีภาวะขาดแคลเซียมเนื่องจากร่างกายถูกดึงแคลเซียมไปให้ลูกในท้อง ดังนั้นคุณแม่ต้องเสริมแคลเซียมให้กับตัวเอง เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาด้านแคลเซียมได้ ทีนี้แคลเซียมก็ได้มาจากปลาอยู่แล้วแนะนำว่าควรมีปลาอยู่ในมื้ออาหารอย่างน้อย 2 มื้อต่อวัน แต่ควรเสริมด้วยนมวัว หรือ นมสำหรับคุณแม่ควรดื่มอย่างน้อยวันละ 200 มิลลิลิตร หรือจะเริ่มด้วยถั่วเหลือง ถั่วเขียว ก็ดีเหมือนกัน

โปรตีน ช่วยบำรุง

โปรตีน ก็เป็นอาหารหลักที่จะช่วยให้ลูกน้อยเจริญเติบโตได้อีกเหมือนกัน เดิมทีคุณแม่อาจจะทานเนื้อสัตว์เพื่อได้รับโปรตีนอยู่แล้ว แต่ช่วงตั้งครรภ์ควรมีการเน้นโปรตีนให้มากขึ้นกว่าเดิมอีกแหล่งที่มาของโปรตีนได้แก่ เนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ นม , ไข่, ถั่ว, เต้าหู้, ธัญพืช พวกนี้เป็นต้น แต่เราขอแนะนำพิเศษว่า คุณแม่ควรหาเวลาทานตับอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง (คุณแม่หลายคนอาจจะไม่ชอบเนื่องจากกลิ่นคาวแต่เราขอแนะนำว่าให้ลองฝืนกินดู)

วิตามิน ของดีมีประโยชน์

ด้านวิตามินก็สำคัญเหมือนกัน ช่วงตั้งครรภ์คุณแม่หากขาดวิตามินจะทำให้ป่วยง่าย ขับถ่ายลำบาก ดังนั้นควรเติมวิตามินให้ตัวเองอย่างครบครันอยู่เสมอ วิตามินก็จะได้มากจากพวกผัก ผลไม้ คุณแม่ควรจะกินคละชนิดกันไป หรืออาจจะทานเป็นน้ำผลไม้คั้นสดก็ได้เหมือนกัน จะทำให้ได้สารอาหารครบถ้วน แต่มีผลไม้บางอย่างห้ามเลย นั่นคือ มะม่วง (อาจจะทำให้เกิดการแน่นท้อง ขับถ่ายยาก ส่วนมะม่วงสุกอาจจะทำให้เกิดน้ำตาลมากเกิน) ทุเรียน และ พวกผลไม้ที่มีรสหวานจัดทั้งหลาย แม้ว่าจะกินแล้วสดชื่นแต่อาจจะทำให้เกิดอันตรายได้ ควรเว้นไว้ก่อน